Le Laird And Dog se situe dans le village de Lasswade, dans le Midlothian, à 15 minutes de route d'Édimbourg. Avec son restaurant de style jardin d'hiver, il propose gratuitement un parking et une connexion Wi-Fi dans les chambres. Les chambres, modernes et décorées dans des couleurs claires, disposent d'une télévision par satellite à écran plat et d'un bureau. Elles comprennent également un sèche-cheveux et un plateau/bouilloire. Le bar-restaurant sert de copieux repas écossais, dont du haggis et des plats de pub. Vous pourrez vous détendre au café en plein air doté de sièges abrités. L'arrêt de bus à proximité de l'établissement dessert régulièrement le centre-ville d'Édimbourg. Le Laird And Dog est à seulement 8 km de la chapelle de Rosslyn, qui date du XVe siècle et apparaît dans les films Da Vinci Code. L'hippodrome de Musselburgh se trouve à 15 minutes en voiture.