Situé au cœur du village de Disentis, l'Hotel Alpsu se trouve à seulement 4 minutes à pied de l'abbaye de Disentis, un monastère bénédictin célèbre. Il dispose de chambres de style alpin et d'un restaurant proposant des plats typiquement grisons. Un grand bâtiment de style manoir doté d'une façade jaune abrite cet établissement à la gestion familiale qui arbore une longue tradition. Les parties communes, qui disposent d'une connexion Wi-Fi gratuite, comprennent une bibliothèque et un grand restaurant composé de plusieurs salles à manger de styles différents. Le restaurant de l'Alpsu a été décoré pour sa façon de préparer le plat local appelé «capuns». Les chambres de l'Alpsu sont équipées de meubles en bois naturel, d'une télévision, d'une radio et d'un bureau. L'environnement se prête à la pratique de différents sports d'hiver ainsi que du vélo et du motocyclisme. Le téléphérique de Disentis se trouve à 1 km et il est desservi par le bus gratuit qui s'arrête à 20 mètres de l'établissement. L'hôtel met gratuitement à votre disposition un local à skis et un garage pour motos. L'Alpsu est situé à 5 minutes à pied de la gare de Disentis et à 15 km du col panoramique de l'Oberalp. Un parking est disponible gratuitement sur place.