Situé dans le Sussex de l’Ouest, l’Amberley Castle- A Relais & Chateaux Hotel est un château de 900 ans proposant des hébergements de luxe entourés de remparts médiévaux. Les superbes jardins comportent 2 lacs et un putting-green de 18 trous. Un parking privé gratuit est disponible sur place et vous rejoindrez la gare d’Amberley en 10 minutes de marche. L’Amberley Castle a été récompensé de 4 étoiles rouges AA ainsi que de 3 rosettes AA pour sa délicieuse cuisine. Vous pourrez dîner dans la Salle de la Reine, datant du XIIe siècle et dotée d'un plafond voûté, ou dans la Grande Salle, munie de parquet en chêne, de tapisseries et d’armures. Les chambres élégantes sont meublées avec des antiquités et des étoffes raffinées. Des biscuits vous attendront à votre arrivée. Chaque chambre comprend également des peignoirs confortables, des chaussons, une télévision à écran plat et un plateau/bouilloire. L’Amberly Castle est entièrement entouré de ses anciens remparts et comporte une herse qui est abaissée pendant la nuit. Vous pourrez monter sur les remparts pour profiter d’une vue imprenable sur les environs. Vous aurez également la possibilité de jouer au tennis et au croquet sur place.