Situé au cœur de la ville d'Adélaïde et surplombant la place Victoria, l'hôtel Hilton Adelaide dispose d'une piscine extérieure chauffée, d'une salle de sport ouverte 24h/24 et d'un court de tennis avec piste de jogging. Vous pourrez également profiter de chambres spacieuses et modernes, d'un restaurant ainsi que d'un bar-salon dans le hall. À proximité de l'établissement, vous pourrez découvrir le marché central d'Adélaïde, le quartier de Chinatown ainsi que Gouger Street, la plus grande rue de restaurants de la ville. L'arrêt de tramway devant l'établissement vous permettra de vous rendre à la plage de Glenelg en 20 minutes. L'établissement propose d'élégantes chambres deluxe ainsi que des chambres et des suites exécutives. Toutes offrent une vue sur les collines d'Adélaïde à l'est ou sur la baie à l'ouest. Elles comprennent également un minibar, un sèche-cheveux, un coffre-fort ainsi qu'un plateau/bouilloire. Le Coal Cellar + Grill sert les meilleurs de produits de l'Australie du Sud préparés de diverses façons, notamment des grillades au charbon de bois ou au tournebroche. Le salon du hall et le bar Collins sont parfaits pour se détendre en soirée en dégustant votre boisson préférée.