C'est dans un cadre chic, avec une vue romantique sur le massif du Jura et le lac Léman, qu'on se délecte ici d'une cuisine créative et moderne qui fait la part belle au végétal – comme en témoigne la pastèque rôtie à la flamme avec son bouillon à la tagète. Le tout accompagné d’une belle carte des vins, affichant quelques trésors de Suisse comme de France. L'étage dévoile un espace raffiné et lumineux, à l’esthétique contemporaine.