Carmontelle
Distance : <0.1 km
Restaurants Vineuil-Saint-Firmin
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Carmontelle 
- Adresse
- F - 60500 Vineuil-Saint-Firmin
- Téléphone
- 0344584777
- Fax
- 0344585011
- Site
- http://www.dolcechantilly.com
- Périodes d'ouverture
- Fermé 22 décembre-2 janvier - fermé samedi midi, dimanche, lundi et fériés
- Prix repas
- Menu: 43€ boisson comprise (déj. en sem.) , 70€ boisson comprise - 120€ boisson comprise - Carte: 85€/120€
- Cuisine
- au goût du jour
- Commentaires
- Au Carmontelle, cadre cossu et cuisine actuelle valorisant d'excellents produits.
- Spécialités
- Saint-Jacques, dieppoise rôtie au beurre de roquette, marinée de soja, croustillant de riz (oct. à mars). Homard bleu cuisiné au beurre d'estragon, carotte jaune au caviar d'Aquitaine. Chocolat grand cru en trois textures et trois saveurs.
- Installations
- A savoir
- nombre de couverts limité, prévenir
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Vineuil-Saint-Firmin : Découvrir la ville et la région
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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5 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(3)3/5
- bon(0)0/5
- agréable(2)2/5
- correct(0)0/5
- médiocre(0)0/5
- mauvais(0)0/5
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 5
Ecrit par le 25/10/2010
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : Affaire
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
La discrétion du personnel, le service, le vin
-Les moins
Homard bleu breton trop cuit du caoutchouc. Coquille st jacques carpaccio avec une mayonnaise améliorée etc.. L'addition par contre elle était à la hauteur de l'étoile!
1-2 sur 5
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
- Service discret et attentif - Un menu qui propose des mets raffinés avec des vins parfaitement accordés - De multiples amuses bouches tous plus délicieux les uns que les autres (le must: le carpaccio de st jacques!) - Un thé ou café proposés à la fin du repas fort appréciés
- Un cadre à retravailler