Si je m'en tenais a l'entree (St Jacques aux amandes) et au plat principal (trio de poissons), je serais tentee de ne mettre que 3 etoiles au lieu de 4. Les St Jacques etaient en effet trop cuites de chaque cote (ou plutot la poudre d'amandes qui les recouvraient). Le trio de poissons etait plutot bon, mais pas le riz sur lequel les poissons etaient poses. Lui-aussi trop cuit et donc limite de la bouillie. Les personnes qui m'accompagnaient ont pris le trio de viandes et la par contre, rien a redire. Les desserts etaient excellents, donc cela remonte ma note globale. Sinon, presentation, mise en bouche, pre-dessert eux aussi excellents. Le cadre est tres agreable, le service aussi, bon choix de vins et addition raisonnable meme si les St Jacques etaient un peu cheres. On peut regretter l'absence de menus (il y en a un a 59 euros mais toute la table doit le prendre, ce qui est plutot difficile au- dela de 2 personnes). Globalement un bon restaurant, meriterait sans doute une etoile au Michelin si plus d'attention etait portee aux cuissons.