Aux Pesked
Distance : <0.1 km
Restaurants Saint-Brieuc
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Aux Pesked 
Chef Mathieu Aumont
- Adresse
- 59 r. Légué F - 22000 Saint-Brieuc
- Téléphone
- 0296333465
- Fax
- 0000000000
- Site
- http://www.auxpesked.com
- Périodes d'ouverture
- Fermé 29avril-4 mai, 23 août-13 septembre, 3-18 janvier, samedi midi, dimanche soir et lundi
- Prix repas
- Formule 22€ - Menu: 26€ (déj. en sem.) , 42€ - 68€ - Carte: 70€/87€
- Cuisine
- au goût du jour
- Commentaires
- Avec la vallée du Gouët pour paysage, ce chaleureux restaurant contemporain propose une fine carte actuelle, du marché, et mettant à l'honneur les Pesked (poissons en breton).
- Spécialités
- Homard et maquereau, salade d'agrumes, sorbet lait ribot (printemps-été). Filet de saint-pierre, lard colonnata, émulsion fenouil sauvage, fleur de sel cuisinée (printemps-été). Fraises au poivre de Sechuan vert, mélisse du jardin, sorbet fraise et poivron rouge, sablé breton (printemps-été).
- Installations
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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12 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(6)6/12
- bon(3)3/12
- agréable(2)2/12
- correct(1)1/12
- médiocre(0)0/12
- mauvais(0)0/12
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 12
Ecrit par Caro29 le 27/09/2010
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : En couple
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
La décoration de la salle est vraiment magnifique tout en étant sobre et élégante. Service enlevé et discret. Accord mets et vins pertinent.
-Les moins
La cuisson du St Pierre de mon mari était légèrement trop "poussée": un détail cependant!
1-2 sur 12
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
Ce qui séduit en premier, c'est l'accueil, sympathique et accessible, pas guindé pour deux sous, et ça, c'est vraiment agréable. Ensuite, le décor, tout est aménagé avec goût, sans ostentation. Enfin, ce pour quoi on est venu, la cuisine : l'accent est mis sur les produits de saison et du terroir : il n'y a aucune faute de goût dans le mariage des saveurs. Tout est en subtilité. Au final, une excellente soirée. Je recommande vivement, à tout point de vue.