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La Marmite


Rouvrois-sur-Othain : Découvrir la ville et la région
Note moyenne de vos avis :
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4 avis
Synthèse de vos avis
Détails des notes
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Contexte : Seul
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Cuisine généreuse, classique et d'excellents produits. Le chef est un maître dans l'élaboration de ses sauces qui sont d'une belle concentration. un beurre aux truffes de Meuse servi avec le fromage de toute beauté sui m'a fait laisser le fromage au demeurant excellent......
Le cadre a rafraichir
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Note générale :
Contexte : Entre Amis
Détails des notes
Voici encore une adresse du Michelin telle qu'on les aime : d'excellents produits de la région, un savoir-faire de terroir pour de la cuisine qui sent bon la France. Souvenir ému des pieds de cochon au persil et du Gris de Meuse, le dessert à la mirabelle fait chaud au coeur.
Rien juste la nostalgie de voir ce type de restaurant disparaître en France.