Glass Hostaria
Distance : <0.1 km
Restaurants Rome
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Glass Hostaria 
Chef Cristina Bowerman
- Adresse
- vicolo del Cinque 58 I - 00153 Roma
- Téléphone
- 0658335903
- Fax
- 0658349666
- Site
- http://www.glasshostaria.it
- Périodes d'ouverture
- Fermetures: 26 décembre, 09 janvier - 24 janvier, 09 juillet - 31 juillet, lundi. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
- Prix repas
- Menu: 70€ - Carte: 55€/92€
- Cuisine
- moderne
- Commentaires
- Au coeur de Trastevere, un établissement résolument design où un jeu de lumières original crée une ambiance envoûtante, agréablement troublante. Mais le clou du spectacle reste la cuisine, inventive et au goût du jour.
- Spécialités
- Raviolini di parmigiano 60 mesi, asparagi, burro della Normandia. Astice con mango, cipolle rosse e yogurt alla menta. Tartare di filetto di manzo con arancia, capperi, tobiko (uova di pesce volante) e salsa al wasabi.
- Installations
- A savoir
- dîner seulement
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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20 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(15)15/20
- bon(2)2/20
- agréable(3)3/20
- correct(0)0/20
- médiocre(0)0/20
- mauvais(0)0/20
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 20
Ecrit par manu triky le 10/12/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : Entre Amis
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
primi: taglaitelle di seppia con ricci di mare pane squisito dolci mignon fantastici
-Les moins
niente
1-2 sur 20
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Note générale :
Contexte : Entre Amis
Détails des notes
sempre piu' eccezionale la cucina di cristina che sperimenta piatti nuovi vedi le tagliatelle di seppia.il tutto in un contesto dove la bellezza del posto si integra con un ottimo servizio
i tavoli un po' ristretti