le poisson qui n'était pas mauvais

- le fois gras mal denervé m'a un peu énervé, il est retourné en cuisine quasiment comme il en est sortie, le serveur: "c'était bon?" moi: "si il avait été bon je l'aurais mangé!" puis j'ai vu le barbu de la table voisine retourné lui aussi en cuisine pour finir la tarte au chocolat d'a coté est arrivée toute brulée puis repartie sans que personne n'y ai touché la seule chose qui avait du goût c'est l'addition , elle était très salée ! en revanche le nom est approprié, la panique est de mise et le personnel débordé! le garçon préoccupé par le fait de ranger sel et poivre alors que les clients las d' attendre demandent l'addition la plupart sans prendre de dessert il ne mérite absolument pas d'être dans le Michelin

Cuisine inventive et savoureuse. Cadre épuré avec tableau/photo de cuisinier.

Service à améliorer. Avons 1h30 pour l entrée.