Flaveur
Distance : 0
Restaurants Nice
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Flaveur 
Chef Gaël et Mickaël Tourteaux
- Adresse
- 25 r. Gubernatis F - 06000 Nice
- Téléphone
- 0493625395
- Site
- http://www.flaveur.net
- Prix repas
- Formule 23€ boisson comprise - Menu: 32€ (dîner) / 55€
- Cuisine
- au goût du jour
- Commentaires
- Passion, fraîcheur et personnalité résument cette adresse créée par trois compères - deux frères en cuisine, un ami en salle. Jeux sur les textures, plats d'esprit canaille (le midi), notes d'exotisme... De belles flaveurs, dans un décor très original.
- Spécialités
- Risotto vénitien, seiche et palourdes. Cabillaud demi-sel, mousseline de brocoletti, bouillon de coquillages et livèche. Croustillant rose-litchi, mousse ivoire et glace chocolat blanc.
- Installations
- A savoir
- Nouvelle cotation
nombre de couverts limité, prévenir - Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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15 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(11)11/15
- bon(2)2/15
- agréable(0)0/15
- correct(1)1/15
- médiocre(0)0/15
- mauvais(1)1/15
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 15
Ecrit par Qiviut le 17/10/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : Entre Amis
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
it is most probably the best deal on earth. The quality of the food is for the price exceptional.
-Les moins
Of course the service, very courteous, could be a little bit faster.
1-2 sur 15
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
Simple but beautifully prepared food, Ink risotto followed by tasty beef. Nice wines and friendly staff.