ça y est ! goûté les abats ! en l'occurence des cervelles de veau de toute fraicheur cuites exactement à point, avec ce qu'il faut de sauce aux câpres pour agrémenter sans couvrir la finesse du goût . Générosité habituelle de la quantité ! le sourire du service et la si douce ambiance feutrée tant appréciée . Encore un grand moment de bonheur ! merci.

aucun !!!

Deux diners a 1 mois d'intervalle, tables reservés et libre a l'heure la première fois. un peu de retard (15 min) la deuxième fois: apéritif au champage offert pour l'attente !!! L'ensemble de l'équipe en salle toujours souriante et affairée a nous satisfaire. un carpaccio de bœuf d'une qualité exceptionnelle, façonné par le chef en tranches fines et translucide comme on n'en trouve plus !! gentillesse dominante, plats très généreux en quantité, vins italiens bien choisis . rapport qualité/prix inégalable ! Nous recommandons vivement ! Adresse notoirement connue pour sa cuisine des abats : nous ferons très prochainement le test et vous tiendrons informés.

Pas de fautes importantes, ensemble très satisfaisant !