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Note moyenne de vos avis :
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8 avis
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le macaron est toujours amplement mérité .capuccino aux cepes et truffes toujours aussi bon,crustido aussi .Le gaspacho de legumes etait exceptionnel , le pigeon toujours egal à lui meme . Nous sommes toujours dans la lignée de Christophe Petra mais avec des innovations de Bruno Gaudin qui nous font revenir régulierement avec le meme bonheur.
Les desserts sont un peu trop simples pour un etoilé.Nous faisons confiance à Bruno pour y remédier .
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
tout est fait pour ce sentir chez soi, les sourires, la disponibilité et l gentilles du personnel. la cuisson toujours réussie et la qualité des produits
le décalage entre la saison, le sud et l'assiette. les produits mériteraient d'être servis plus simplement comme le St. Pierre qui profiterait à ne pas être associe au jus de viande. sinon le macaron est amplement mérité.