Auberge Frankenbourg
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Restaurants La Vancelle
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Auberge Frankenbourg 
Chef Sébastien Buecher
- Adresse
- 13 r. Gén.de Gaulle F - 67730 La Vancelle
- Téléphone
- 0388579390
- Fax
- 0388579131
- Site
- http://www.frankenbourg.com
- Périodes d'ouverture
- Fermé 28 juin-8 juillet, 9-12 novembre, 15 février-11 mars - fermé mardi soir et mercredi
- Prix repas
- Menu: 30€, 46€ - 68€ - Carte: 49€/63€
- Cuisine
- au goût du jour
- Commentaires
- Belle salle moderne et cossue, au mobilier contemporain. Élégante cuisine au goût du jour qui met le produit en valeur. À l'étage, chambres parfaitement tenues.
- Spécialités
- Foie gras de canard choco-fruits (printemps-été). Pigeon de nid cuit à basse température. Pêche Melba revisitée (été).
- Vins régionaux
- Sylvaner, Riesling.
- Installations
- A savoir
- avec chambre(s)
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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20 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(16)16/20
- bon(2)2/20
- agréable(0)0/20
- correct(2)2/20
- médiocre(0)0/20
- mauvais(0)0/20
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 20
Ecrit par ancat57 le 28/11/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : En Famille
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
beaucoup a été déjà écrit sur les qualités de ce restaurant, donc je résume: -c'est trés bon et trés créatif: l'étoile Michelin est justifiée -les prix restent sages pour cette catégorie car ce sont des gens généreux (les parents + les 2 fils) qui ne sont pas à quelques euros près pour faire plaisir aux clients ce dimanche 27/11 au déjeuner, la belle salle de 70 couverts était pleine; Il n'y aurait pas la crise pour les gens talentueux et généreux? c'est une bonne nouvelle!
-Les moins
rien sauf que c'est un loin de chez moi
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Note générale :
Contexte : En Famille
Détails des notes
beaucoup a déjà été écrit sur les qualités de ce restaurant, donc je résume: -c'est trés bon et trés créatif: l'étoile Michelin est largement justifiée -les prix restent sages car ce sont (la famille: les parents et les 2 frères) des gens généreux: ils ne sont pas à quelques euros près pour faire plaisir aux clients la belle salle de 70 couverts était pleine ce dimanche 27/11 au déjeuner; Il n'y aurait pas de "crise" pour les gens talentueux et généreux? c'est une bonne nouvelle !