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Côté Saveurs



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La Chapelle-Saint-Mesmin : Découvrir la ville et la région
Note moyenne de vos avis :
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8 avis
Synthèse de vos avis
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Contexte : Affaire
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Le service est de très bon niveau, la décoration des assiettes est de très bonne tenue. N'ayant que peu de temps pour diner, le service en a tenu compte et a très bien géré l'heure laissée... Le verre de vin blanc de touraine était excellent, les coquilles saint jacques également
L'équilibre des saveurs des plats, et en particulier de l'entrée (terrine de raie) et du dessert (croquant de forme d'ambert) m'a apparu vriament perfectible, certaines saveurs écrasant vraiment les autres. Dommage, surtout que l'entrée et le dessert étaient très copieux, un peu trop, et le plat, pas assez...
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
très beau cadre, cuisine simple et cohérente, bon rapport qualité prix. Le fois gras est délicieux, le coulant au chocolat est époustouflant. L'accueil très agréable
service un peu trop rapide