Caroussel
Distance : <0.1 km
Restaurants Dresde
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Caroussel 
- Adresse
- Königstr. 14 D - 01097 Dresden
- Téléphone
- (0351) 80030
- Fax
- (0351) 8003100
- Site
- http://www.buelow-hotels.de
- Périodes d'ouverture
- Fermetures: lundi, dimanche.
- Prix repas
- Carte: 68€/94€
- Cuisine
- française classique
- Commentaires
- Sans doute une des adresses les plus distinguées de la ville. De superbes peintures et des miroirs à cadres dorés décorent les murs jaune pastel, tandis que de somptueux lustres en porcelaine de Dresde ornent les plafonds. Les compositions classiques et saisonnières de Dirk Schröer s'accompagnent d'un service attentionné.
- Spécialités
- Gelbflossenmakrele in Sojasauce mariniert, Gurke, Mango und Seidentofu-Creme. Entrecôte mit Markklößchen, Zwiebeln und Pilz-Ketchup. Dessert aus Karotte, Orange und Ingwer.
- Installations
- A savoir
- dîner seulement - réservation conseillée
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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2 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(0)0/2
- bon(1)1/2
- agréable(1)1/2
- correct(0)0/2
- médiocre(0)0/2
- mauvais(0)0/2
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 2
Ecrit par Tre71 le 03/04/2010
langue :
fra
Note générale :
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Contexte :
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
Sehr gute und professionelle Weinempfehlungen, v.a. auch aus der Region! Sehr gute Weinbegleitungen zu den Menüs und man kann Frau Sommelier dabei absolut vertrauen!
-Les moins
Atmosphäre paßt nach dem Umzug leider nicht mehr zur Beschreibung auf der Website und ist leider recht "kalt" geworden. Trotz ein paar kleinerer "Mißgeschicke" der Küche bei den Entrees, die durch den professionellen Service jedoch ausgeglichen wurden, hat sich der Koch leider den ganzen Abend über nicht gezeigt ... Leider auch kein Tableau-Service beim Servieren.
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
Das Lokal ist stilvoll aber nicht originell eingerichtet. Die Tische sind großzügig gestellt und man genießt den Freiraum und die Ruhe, die man hat. Der Service war professionell, freundlich und kompetent. Die Weinkarte gut, die Sommelière gut informiert. Die Speisen waren wunderschön präsentiert und geschmacklich hervorragend.
Das Räumlichkeiten wirken auf mich etwas steril und unpersönlich.