Philippe Rochat
Distance : <0.1 km
Restaurants Crissier
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Philippe Rochat 
- Adresse
- Rue d'Yverdon 1 CH - 1023 Crissier
- Téléphone
- 0216340505
- Fax
- 0216342464
- Site
- http://www.philipperochat.ch
- Périodes d'ouverture
- Fermetures: 22 décembre - 03 janvier, 01 août - 31 août, lundi, dimanche.
- Prix repas
- Menu: 185CHF/ 360CHF - Carte: 163CHF/305CHF
- Cuisine
- française classique
- Commentaires
- L'aventure du restaurant de l'Hôtel de Ville continue ! Philippe Rochat, chef passionné et distingué par trois étoiles depuis 1998, passera le flambeau courant 2012 à son fidèle second, Benoît Violier. Une métamorphose déjà palpable côté décor, écrin de choix pour une succulente cuisine classique française.
- Spécialités
- Asperges de Pertuis à l'osciètre impérial. Grosse langoustine croustillante au curry Madras. Lièvre à la royale.
- Installations
- A savoir
- réservation indispensable
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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12 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(6)6/12
- bon(3)3/12
- agréable(2)2/12
- correct(1)1/12
- médiocre(0)0/12
- mauvais(0)0/12
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 12
Ecrit par tri_pak le 28/11/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : En couple
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
Des saveurs, juste ce qu'il faut. Des produits d'excellentes qualité, travaillés superbement. Des plats qui font envie dès qu'ils arrivent sur la table. Une magnifique table avec des produits nobles justifiant le prix.
-Les moins
A l'arrivée, trop de personnel, mais en grand professionnel, ils savent se faire oublié. Une salle peu être un peu sobre, mais n'est-ce pas fait afin que nous puissions nous concentrer uniquement sur les plats fabuleux ?
1-2 sur 12
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : En Famille
Détails des notes
Vraiment un des plus grand repas de notre carrière de gastronome!! Un menu ou chaque plat est équilibré en saveurs. Au dernier des 10 plats servis (1 amuse-bouches+4 entrées+plat principal+fromages+3 desserts !!) il nous était impossible de dire quel était le meilleur plat !
Service un peu brouillon (arrivée de la troisième entrée et nous avons encore les assistes de la deuxième)mais rien de bien grave. Prix des vins relativement élevés.