L'endroit est moderne et proprement décoré, le personnel est nombreux. Les desserts ne déçoivent pas : beaux et bons; du standard d'un restaurant 1 étoile.

Les tables sont très proches : intimé nulle. Certaines tables sont très proches de la porte de cuisine qui s'agite en permanence ! L'absence de conseil pour le choix du vin est très surprenante pour un restaurant gastronomique étoilé. Les mises en bouche sont sans grande saveur, la carte est très pauvre (exemple : trois choix d'entrées seulement; une salade, un oeuf amélioré et un tartare de poisson !). Si la formule du midi semble très appréciée de tous, la formule du soir est très décevante avec un rapport qualité-prix très médiocre, sur les standards d'un restaurant étoilé.

Second passage dans ce restaurant étoilé découvert grâce au guide Michelin. Remarquable en tous points et que dire de la formule à 17 euros le midi!A ce tarif c'est "l'égalité des sens", amuse-bouche, mise en bouche, mignardises et dessert à la carte complètent le plat du jour(excellent). Possibilité de vin au verre avec les conseils d'un sommelier passionné (tbon st joseph blanc). En plein centre de Chamonix,étonnant!

Éventuellement, l'absence de terrasse et l'absence de vue sur le massif montagneux mais l'essentiel est dans l'assiette.