Le Parc Franck Putelat
Distance : <0.1 km
Restaurants Carcassonne
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Le Parc Franck Putelat 
- Adresse
- 80 chemin des Anglais F - 11000 Carcassonne
- Téléphone
- 0468718080
- Fax
- 0468718079
- Site
- http://www.restaurantleparcfranckputelat.fr
- Périodes d'ouverture
- Fermé 1er-24 janvier, vacances de la Toussaint, dimanche et lundi sauf fériés
- Prix repas
- Formule 30€ boisson comprise - Menu: 48€, 68€ - 108€ - Carte: 70€/95€
- Cuisine
- inventive
- Commentaires
- Au pied de la Cité médiévale, une salle contemporaine et lumineuse, ouverte sur un jardin (terrasse). Cuisine très soignée et savoureuse, créative sans excès, et dont le caractère s'affirme.
- Spécialités
- Pomme de terre ratte confite, brousse de brebis et comté de mon Jura, truffe aestivum (juin à août). Rouget de Méditerranée cuit façon pan con tomate et encre de seiche (mai à août). Tarte tout chocolat guanara.
- Vins régionaux
- Corbières, Limoux.
- Installations
- A savoir
- Espoir pour
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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20 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(13)13/20
- bon(2)2/20
- agréable(1)1/20
- correct(3)3/20
- médiocre(1)1/20
- mauvais(0)0/20
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 20
Ecrit par lyslor le 04/11/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : En couple
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
Un festival pour les yeux et les papilles. Un cadre magnifique avec un service agréable et chaleureux. Chaque plat est d'une créativité géniale. Les explications accompagnent chaque plat et le sommelier est de tres bon conseil pour accompagner avec des vins de la region.
-Les moins
Il faut arriver avant la tombée de la nuit pour profiter du parc qui n'est pas assez mis en valeur par l'eclairage,Dommage.
1-2 sur 20
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : Entre Amis
Détails des notes
Das Mittagsmenu war hervorragend, das Preis-Leistungsverhältnis verblüffend. Dazu ein herzlicher Empfang und ein guter Service in dem schönen Garten.
Nix!! Wir befürworten unbedingt einen zweiten Stern und wünschen, dass das Team so nett bleibt.