Le Chapon Fin
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Restaurants Bordeaux
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Le Chapon Fin 
- Adresse
- 5 r. Montesquieu F - 33000 Bordeaux
- Téléphone
- 0556791010
- Fax
- 0556790910
- Site
- http://www.chapon-fin.com
- Périodes d'ouverture
- Fermé 24 juillet-23 août, 1 semaine en février, dimanche, lundi et fériés
- Prix repas
- Menu: 38€ (déj.) , 65€ - 95€ - Carte: 90€/110€
- Cuisine
- au goût du jour
- Commentaires
- Une vraie institution bordelaise fréquentée par les gourmets : belle cuisine actuelle, riche carte des vins, élégant mobilier contemporain et original décor de rocaille 1900.
- Spécialités
- Langoustines et caviar d'Aquitaine "en boîte". Ris de veau poêlé, canneloni de sarrasin aux pignons de pins et jus aux huîtres (printemps-été). Parfait citron vert, petite nougatine et sorbet au thé.
- Vins régionaux
- Graves, Saint-Estèphe.
- Installations
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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9 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(2)2/9
- bon(3)3/9
- agréable(1)1/9
- correct(0)0/9
- médiocre(3)3/9
- mauvais(0)0/9
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 9
Ecrit par den13 le 01/04/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : En couple
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
tout:le cadre , le service et bien sur la cuisine : bravo
-Les moins
la carte des vins un peu chére
1-2 sur 9
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
Cadre exceptionnel plein d'histoire Menus "déjeuner" à des prix abordables
Qualité en baisse. Bien que certains plats soient encore excellents, nous n'avons pas retrouvé la perfection des fois précédentes . Est du à la concurrence , à un manque de chance ou à un problème de motivation? Le service n'a pas non plus été parfait car il y a eu une erreur sur la commande ce qui nous a amené à manger le plat principal en décalé, Espérons que cela va se redresser car sinon nous allons être obligés d'abandonner une adresse où nous avons beaucoup de bons souvenirs