C'Yusha
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Restaurants Bordeaux
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C'Yusha 
- Adresse
- 12 r. Ausone F - 33000 Bordeaux
- Téléphone
- 0556698970
- Site
- http://www.cyusha.com
- Périodes d'ouverture
- Fermé 3 semaines en août, 1 semaine en janvier, dimanche et lundi
- Prix repas
- Menu: 19€ (déj. en sem.) / 33€ - Carte: 42€/50€
- Cuisine
- au goût du jour
- Commentaires
- Cuisine actuelle aux notes d'épices, de plantes et d'herbes, signée par un chef expérimenté travaillant seul pour - et devant - un nombre limité de clients. Bel espace contemporain.
- Installations
- A savoir
- nombre de couverts limité, prévenir
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
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Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
Cuisine originale aux saveurs exotiques et épicées, en harmonie sensorielle ce qui est moins facile. Vin au verre et café pour six euros, ce qui est très correct. Avons donc déjeuné pour cinquante euros tout net, très bon rapport Q/P.
Comment est-ce quand c'est plein (bruit, rapidité du service)? Cela ne nous empêchera pas de revenir. L'éponyme ne fait allusion à aucune cuisine allogène, c'est juste fabriqué avec des bribes familiales (initiales et incises des noms des enfants). Les performances culinaires sont meilleures que l'inventivité onomastique, mais c'est un aparté qui n'empêche pas que ce soit très bon.