certains plats : le chef a vraiment du talent. il est difficile de donner une cotation de la qualité de la cuisine, tant il est doué (voir ci-dessous)

l'accueil glacial, encore pire une fois que nous n'avons pris ni apéritif ni vin (malgré un grand menu) le cadre qui va avec. le snobisme des plats, qui va jusqu'à en dénaturer la qualité (foie gras catastrophique, et le dessert au chocolat, dans une assiette tellement tarabiscotée qu'il est difficile à manger !) qui détruit le talent du chef. il est difficile de donner une cotation de la qualité de la cuisine, tant certains plats sont gâchés. la priorité donnée au service pour la salle "1er prix" (complet) dans le même établissement, et le bruit ambiant qu'il génère au final, le prix élevé comparé au résultat global

belle présentation des plats, mélange de saveurs intéressant, plats suivant les légumes de saison. carte des vins correctes.

carte des vins qui mériterait un plus d'attention. croZe hermitage servi classé. pas de vin au verre.