Le cadre fait de cet hôtel un endroit incontournable à Avignon. C'est un lieu chargé d'histoire, avec une déco appropriée ; un endroit magique pour lire un livre dans l'un des salons et savourer de vrais moments de détente. Quant à la cuisine, je suis surpris des commentaires précédents ; je suis pourtant un habitué des Relais Châteaux et bien que la Mirande n'en fasse pas partie j'y trouve un service de très bonne tenue. Les deux dîners furent parfaits avec une mention spéciale pour les choix du sommelier, jeune mais prometteur. En clair, l'établissement mérite son étoile et il fera partie de mes séjours annuels.

J'en cherche..... mais le rapport qualité prix n'est même pas critiquable pour un établissement qui est au pied du Palais des Papes.