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Le Haut-Allier Restaurant agréable très confortable Une très bonne table dans sa catégorie

Chef Philippe Brun

Adresse
F - 43580 Alleyras
Téléphone
0471575763
Fax
0471575799
Email
Site
http://www.hotel-lehautallier.com
Périodes d'ouverture
Ouvert de mi-mars à mi-novembre et fermé lundi et mardi sauf juillet-août et fériés - fermé lundi et mardi sauf le soir en juillet-août et fériés
Prix repas
Formule 35€ - Menu: 48€/ 90€ - Carte: 55€/85€ Carte des vins offrant un choix particulièrement attractif
Cuisine
inventive
Commentaires
Au restaurant, cuisine étudiée à base d'excellents produits, navigant entre terroir et invention.
Spécialités
Symbiose de morilles et écrevisses aux influences thaïes, herbes odorantes de la Margeride (avril-mai). Agneau du marché de Saugues en variation. Révélation de perles rouges des Monts du Velay, lait du Gévaudan glacé (juin à sept.).
Vins régionaux
Saint-Joseph, Boudes.
Installations
Vue intéressante ou étendue Installations accessibles aux handicapés physiques Air conditionné Ascenseur Parking réservé à la clientèle Salles de conférences Etablissement totalement ou en partie réservé aux non-fumeurs
Cartes de crédit
Carte de crédit American Express Carte de crédit Visa Carte de crédit MasterCard (Eurocard)

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Les avis des internautes ViaMichelin

Note moyenne de vos avis :

13 avis

Synthèse de vos avis

  • excellent
    (11)
    11/13
  • bon
    (1)
    1/13
  • agréable
    (1)
    1/13
  • correct
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  • médiocre
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    0/13
  • mauvais
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    0/13

Détails des notes

  • Service

  • Qualité de la table

  • Qualité du cadre

  • Rapport Qualité/Prix

1-2 sur 13
Ecrit par le 11/09/2011
langue :
fra

Note générale :

Contexte : En couple

Détails des notes

  • Service

  • Qualité de la table

  • Qualité du cadre

  • Rapport Qualité/Prix

+Les plus

Nous nous sommes régalé, un grand moment de plaisir.

-Les moins

Le petit dejeuner et l'hotel ne sont pas au niveau du restaurant.

Ecrit par gour94 le 04/07/2011
langue :
fra

Note générale :

Contexte : Entre Amis

Détails des notes

  • Service

  • Qualité de la table

  • Qualité du cadre

  • Rapport Qualité/Prix

+Les plus

Superbes produits trés bien mis en valeur, excellent repas, les plats jouent sur les saveurs. Superbe plateau de fromages excellents d'ailleurs.Service distancié mais trés pro.

-Les moins

Rien à redire

1-2 sur 13

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Le Haut-Allier – restaurant Michelin à $city

Retrouvez toutes les informations concernant le restaurant Michelin Le Haut-Allier : avis du Guide Michelin, avis des internautes, type de cuisine, horaires, prix pratiqués …
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