Construit en 1915, le Lausanne Palace & Spa représente une partie importante du patrimoine historique de Lausanne. Il abrite des restaurants gastronomiques et des installations de spa uniques. Il a été nommé « hôtel de l'année 2011 » par le Gault Millau. Situé au cœur du quartier commerçant et des affaires, cet élégant hôtel 5 étoiles offre une vue panoramique sur la ville, le lac Léman et les Alpes. Certaines chambres donnent sur le lac Léman, d'autres sur la vieille ville de Lausanne. Toutes les chambres comportent une spacieuse salle de bains en marbre. Les installations de loisirs sur place comprennent le Concept Spa & Cosmetics et le centre de beauté Aveda, qui s'étend sur 2 100 m². Ce dernier dispose d'une piscine intérieure, d'un bain à remous, d'un hammam, d'un sauna, d'un équipement de remise en forme et d'un centre de Pilates. Des soins de massage et de balnéothérapie sont également proposés. Le restaurant gastronomique La Table d'Edgard a été récompensé d'une étoile au guide Michelin et de 17 points au Gault Millau. Vous pourrez également prendre vos repas dans le restaurant japonais Palace Sushi Zen, la brasserie française Le Grand Chêne et le restaurant méditerranéen Côté Jardin, comprenant une terrasse d'été. Vous trouverez en outre 3 bars dans l'hôtel.

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