L’Hôtel-restaurant de l’écluse 79, est situé le long du canal de Bourgogne, dans un lieu calme et verdoyant, à Chassignelles, village typiquement Bourguignon. Il est composé de chambres chacunes étant équipées d’une salle de bain (douche ou baignoire) et WC séparé. La Télévision avec canal + et canal satellite, ainsi que le téléphone sont également dans toutes les chambres. NOUVEAU l’établissement est équipé de la wifi, qui est mise gratuitement à disposition aux clients de l’hôtel. La mise en fonction du salon, va permettre à nos convives de se retrouver au calme au pied du feu de bois. Nos salles de restaurant permettent d’accueillir tous types de client, car ayant chacune un charme différent. La première, qui est la plus récente est la véranda dont la vue donne sur le Canal de Bourgogne. La seconde étant en pierre apparente avec des poutres en bois au plafond permet aux clients de manger en toute intimité à coté de la cheminée. De plus la terrasse ombragée le long du canal de Bourgogne, permet d’accueillir 50 personnes pour déjeuner, dîner mais également prendre le petit déjeuner au bord de l’eau, au pied de l’écluse n° 79 du canal de Bourgogne.

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