Le Gambetta
Distance : 0
Restaurants Saumur
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Le Gambetta 
Chef Mickael Pihours
- Adresse
- 12 r. Gambetta F - 49400 Saumur
- Téléphone
- 0241676666
- Fax
- 0241508323
- Site
- http://www.restaurantlegambetta.com
- Périodes d'ouverture
- Fermé 25 juillet-18 août, 16 janvier-2 février, dimanche soir, lundi et mercredi
- Prix repas
- Menu: 30€/ 92€ - Carte: 65€/77€
- Cuisine
- inventive
- Commentaires
- Jeux sur les textures, les associations de saveurs et les présentations ; le jeune chef bouscule la tradition. Menu de saison, espumas en petites touches, fleurs et fruits, clins d'oeil à l'Asie : les sens sont ravis...
- Spécialités
- Gambas et oeuf en déclinaison. Saint-pierre côtier et petits gris rôtis (sept. à fév.).Fraise, mascarpone et hibiscus (avril à sept.).
- Vins régionaux
- Saumur blanc, Saumur-Champigny.
- Installations
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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20 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(12)12/20
- bon(3)3/20
- agréable(3)3/20
- correct(2)2/20
- médiocre(0)0/20
- mauvais(0)0/20
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 20
Ecrit par Marie7517 le 02/11/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : En couple
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
Accueil et service irréprochables Cuisine originale et copieuse Belle carte de vins régionaux
-Les moins
1-2 sur 20
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Note générale :
Contexte : Entre Amis
Détails des notes
bonne cuisine
Acceuil non existant et l'addition par contre... Une soirée avec seulement 2 tables, je me demande ce qui se passe si le restaurant est complet. Carte des vins à revoir, manque de bonnes références sur la région. Dommage parce que le chef a du talent.