"Zufallsfund" auf dem Weg vom Europapark zurück nach Stuttgart. Wir waren positiv überrascht von der Qualität der Küche und dem Einfallsreichtum, was die Kombination von Spiesen und Aromen angeht. Dazu noch eine umfangreiche Weinliste und das alles zu vernünftigen Preisen.

Ambiente etwas "altbacken" in der Gaststube. Aber das ist im Schwarzwald ja weitverbreitet.

Der Gastgarten ist wunderschön angelegt, mit kleinen Sitzinseln und vielen Blumen, Büschen und Bäumen, die mit botanischem Namen angeschrieben sind. Der romantische Mühlenbach durchfliesst den Garten und lädt zum Flanieren ein. Die Schwarzwälder Kirschtorte zur Entspannung nach einer langen Fahrt war so gut, wie wir schon lange keine mehr hatten. Im Hotel wurden wir sehr freundlich empfangen. Das helle, freundliche Zimmer mit Sitzecke und Balkon zum Garten war grosszügiger, als wir üblicherweise in dieser Preiskategorie gewohnt sind. Das grosse Bad mit zwei Waschbecken und dem angrenzenden kleinen Raum mit Toilette und Bidet überraschte uns positiv. Beeindruckend fanden wir die zwei grossen Wandschränke plus seperater Garderobe, die auch für einen längeren Aufenthalt ausreichend Platz bieten. Im Restaurant entschieden wir uns jeweils für ein mehrgängiges Menu à la Carte. Zusammen genommen war dies ein Spaziergang durch die Speisenkarte und liess keinen Wunsch offen. Die Gerichte waren kreativ zusammengestellt, anprechend angerichtet, und alle Komponenten auf dem Teller waren stimmig und schmackhaft. Hier waren wir mit Sicherheit nicht zum letzten Mal.