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La Provence au cœur de l’hiver
La Provence au cœur de l’hiver Le soleil provençal, joyau hivernalLorsque janvier et février, de neige accompagnés, montrent le bout de leur nez, qui n’a jamais songé à migrer vers le Sud, ne serait-ce qu’un week-end, le temps d’une échappée belle ? Le panorama provençal se métamorphose, les plaines succèdent aux montagnes. C’est cette saisissante diversité de reliefs, nimbée d’une luminosité à la fois douce et romantique, qui a su charmer peintres et poètes. Et si l’arrière-pays peut trembler sous les assauts du Mistral et de la Tramontane, le littoral baigne dans une douceur convoitée en hiver. Ainsi Roussillon, village perché du Lubéron et ses murs d’ocre, capte-t-il les rayons du soleil tout au long de l’année. Et c’est à son coucher que le village laisse éclater sa splendeur. Lorsque les rayons caressent les murs rouges, accompagnant les plongeantes falaises, c’est comme si le ciel s’embrasait.  © Info Camargue Non loin de là, visitez le dynamique village d’Apt et son marché du samedi matin, célèbre entre autres pour ses fruits confits. On y a mis au point la technique du confisage, qui consiste à gorger les fruits de sucre pour mieux les conserver. La confiserie Aptunion, près d’Apt, est ouverte au public. Pour plus de renseignements : 04.90.76.31.43. Un autre site change en fin de journée, laissant place à une féerie de couleurs : Salin-de-Giraud. C’est en Camargue qu’il faut se rendre pour découvrir ce spectacle où le rouge flirte avec le rose et l’orangé. Si la chaleur et la foule sont le lot estival de la Camargue, l’hiver est propice aux flâneries. Pourquoi ne pas en profiter pour s’initier au temps des Gitans ? Le Monde du Voyage, musée des Roulottes anciennes vous accueille à Pioch-Badet de 10h à 17h en hiver : 04.90.97.52.85.  Calanque marseillaise © U Cergy Sous les palmiers, la plageÀ Hyères, la Provence prend des airs de French Riviera. Sur les îles d’Or et leurs eaux turquoises, telle une oasis préservée de l’urbanisation, il fait bon se promener lors des courtes journées hivernales. Porquerolles, Port-Cros et Le Levant : autant d’escales où la nature reprend ses droits. Autre destination ensoleillée, où même décembre vient bronzer : les Calanques marseillaises, notamment celle d’En-Vau, réputée pour ses eaux couleur émeraude. Un tel paradis se mérite et l’accès demande quelques heures de marche.  © Ouaj.com Marchés aux milles saveurs, même en hiverC’est dans les montagnes marseillaises que s’est fièrement établi Gardanne, village dominé par le rouge. Sur le cours Forbin, tous les vendredis et dimanches, se tient un immense marché, l’un des plus importants de Provence. À quelques kilomètres de Marseille, la Sainte-Baume donne rendez-vous tous les samedis et dimanches matin pour un grand marché provençal sur la grand-place de Saint-Maximin. Les fondus de glace trouveront de quoi se satisfaire à Mazaugues. Ne manquez pas la Foire à la glace le dernier dimanche de février !  L’Isle-sur-la-Sorgue © Oositoo Dans l’arrière-pays, Carpentras accueille tous les vendredis matin un marché élu « marché exceptionnel » en 1996. Les spécialités y sont d’une rare qualité : fraises, fruits confits, truffes, nougats. À quelques kilomètres au sud-est se tient régulièrement le 2ème marché européen de la brocante : le marché des Antiquaires de L’Isle-sur-la-Sorgue. La « ville-île » où coule une rivière, la Sorgue, dont les bras se mêlent aux ruelles. En été, on se croirait à Venise avec ses canaux chargés d’embarcations et de victuailles pour le marché… Mais rien ne vous interdit d’en prendre la mesure en hiver ! |
