Le luxueux hôtel Mandarin Oriental se situe sur la rive droite du Rhône, à quelques minutes des institutions financières, des boutiques et des musées de Genève. Les intérieurs rénovés sont superbement conçus et ont conservé certains détails ornementaux de style Art déco, mais le principal atout de l'hôtel Mandarin Oriental est son service légendaire. L'hôtel Mandarin Oriental est une destination réellement incontournable en ce qui concerne la gastronomie à Genève. Il est désormais doté de deux nouveaux restaurants. Ces deux restaurants ont été conçus avec une élégance cosmopolite par le designer acclamé Adam Tihany. Le Rasoi, un restaurant raffiné et original, sert une savoureuse cuisine indienne, préparée par le chef londonien Vineet Bahtia, récompensé par le guide Michelin. Le célèbre chef Paul Bocuse inspire les recettes servies dans la brasserie de l'hôtel Mandarin Oriental, Le Sud.