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Le Grand Bleu
Chef Maxime Lebrun


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Note moyenne de vos avis :
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20 avis
Synthèse de vos avis
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Contexte : En couple
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restaurant situé près de la gare, se garer à la gare et vous y accèderez à pieds (ne nous souvennons plus s'il y avait un accès handicapé) -accueil par la maitresse des lieux charmante mais un peu stressée car période chargée, elle essaiera de combler les lacunes du service durant le repas
-cadre (ou plutôt décor) moyen :oeuvres exposées aux murs gâchées par les toiles d'araignées négligemment oubliées -placés près d'un rideau nous séparant des...toilettes...bien vue la table romantique... -service nous oubliant régulièrement que ce soit pour le pain ou l'eau -amuse-bouche improbable : velouté d'endives extrêmement amer donc palais anesthésié -venus en couple, avons pris le menu avec les spécialités, goûté des plats différents, avis unanime : décevant (désolé si le cuisinier me lit) -repas : accumulation de mets riches sans réelle alchimie (roulé de boeuf au homard et foie gras) ce jour-là (au vu des autres avis ceci est aléatoire), desserts très décevants -rapport qualité-prix intéressant pour un étoilé mais amplement revu à la baisse après cette expérience
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Note générale :
Contexte : Entre Amis
Détails des notes
tres bon acceuil ,nous venons a chaque changement de cartes par rapport au saison et nous decouvrons la maggie de ce chef !! on prend le temps de déguster et nous sommes tres gatés par les amuses bouches qui nous mettent en appetit !! il y a des petits changement au niveau des tables beaucoup plus spacieuses c'est encore plus agreable qu'avant et pour ce qui est de la qualité dans l'assiette : bravo au Chef qui a su garder toute sa simplicité !c'est toute une équipe à remercier !