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le cadre.
La carte est pour le moins faible : deux entrées, deux plats, deux desserts, quel choix !La cuisson des Saint-Jacques et du filet de bœuf étaient certes parfaite, mais les associations de saveurs étaient pour le moins hasardeuses.Je n’ai absolument rien apprécié dans l’accompagnement et l’assaisonnement des plats.Dans la série des fautes de goût, entre autres, quand on me sert du foie gras, je m’attends à ce qu’il soit pour le moins dénervé.Et pour finir, dans la série « Le ridicule ne tue pas », le fait de mentionner que la bouteille de Romanée-Conti est vendue ne présente strictement aucun intérêt pour le client : soit elle est en cave, soit elle n’y est pas.Quelle déception par rapport à la cuisine qui était présentée à Chateaumeillant.Ce restaurant sans âme n’est finalement que prétention. Je n’ai pris aucun plaisir dans ce restaurant, je dirais même que c’est la pire expérience qu’il m’est était donné de vivre dans un restaurant étoilé.

Nice people who served us.Restaurant in a calm part of Bourges in a nice looking manoir.
We did not like the decoration of the restaurant. The colours were too dark (like being at a funeral.The meal was too heavy. The duck we had was very dry
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