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j'ai ecrit le commentaire precedent :il faut un point apres pas trop car c'est :pas trop present et non pas trop souriant comme le laisse entendre mon erreur de ponctuation :merçi de rectifier

repas prit a la table d'hotes le 27 02 20102 mises en bouche gouteuse et genereuseentrée:homard,fevettes petits pois baigné sariette et menthe:beaucoup de gout tres bel equilibre du plat presentation soignéepuis:petit sky a la brandade huile d'olive primeur,jambon iberico tres gouteux. raviolis de veau er ricotta fraiche (plat extraordinaire digne d'un 3***)porc de bigorre boudin et asperge encore un tres grand plat avec un produit (le porc) souvent délaissé par les grandes tables :du gout,de l'onctuosité bravopas de dessert car je suis peu gourmand etrepas copieuxtres bon accord mets et vins avec de tres grand vins suisse bien servis (carafé etc..)mention tres bien au sommelier tres bon service(temperature des assiettes;timing; serveurs (euses)présents mais pas trop souriants et serviables.je pense que la table d'edgard et sur une phase "ascendante" tres forte au vu du repas de ce soir la mérite amplement la 2eme* je me languis d'aller au beau rivage palace pour pouvoir comparer
les wc sont a l'etage en dessous !!!!
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