La Grand'Vigne
Distance : <0.1 km
Restaurants Martillac
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La Grand'Vigne 
- Adresse
- F - 33650 Martillac
- Téléphone
- 0557838383
- Fax
- 0557838384
- Site
- http://www.sources-caudalie.com
- Périodes d'ouverture
- Fermé 3-25 janvier - fermé 3 janvier-1er février, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi, lundi et mardi
- Prix repas
- Menu: 65€/ 95€ - Carte: 80€/116€
- Cuisine
- au goût du jour
- Commentaires
- À La Grand'Vigne (orangerie du 18es.) est arrivé un chef de talent et inventif, maître dans l'assemblage des saveurs.
- Spécialités
- "L'Aquitaine", en carpaccio de boeuf et grains de caviar primeur, toasts oeufs de caille (avril à oct.). Turbot aux coquillages et ormeaux, jus chlorophylle et jeunes poireaux (nov. à mars). Transparence aux fraises, blanc-manger et sorbet citron basilic (mai à août).
- Vins régionaux
- Graves.
- Installations
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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10 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(7)7/10
- bon(3)3/10
- agréable(0)0/10
- correct(0)0/10
- médiocre(0)0/10
- mauvais(0)0/10
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 10
Ecrit par valpe06 le 10/11/2011
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : Entre Amis
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
La cuisine revisitée par Nicolas Masse mérite pour nous une étoile supplémentaire.Nous fréquentons l'établissement depuis 4 années et n'avons jamais été décu, bien au contraire. L'équipe complète est à féliciter, pour leur disponibilité, gentillesse et discrétion. Nous avons visité toute la carte et souhaitons que la qualité gustative et oenologique soit mieux récompensée.Bravo continuez encore longtemps à faire exploser nos papilles.
-Les moins
1-2 sur 10
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : En Famille
Détails des notes
C est un lieu conviviale avec un service de qualité.Pour faire des repas d'affaires souvent, je dois dire que la grande vigne represente un des restaurants les meilleurs que j'ai eu l'occasion de faire. Les repas sont toujours de grande qualité, le homard fait le bonheur de chacun.la chance de gouter des produits que l'on ne decouvre plus sur les marchés. Nicolas Masse et son équipe mérite une deuxième étoiles sans problème. J' ai eu l'occasion de diner dans des 2 et 3 étoiles avec une qualité inferieure