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» Grand Jeu MICHELIN Restaurants

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Et aussi

• » Le petit Noël provençal d’Éric Sapet (vidéo) : Éric Sapet réinterprète pour MICHELIN le réveillon du Noël provençal. Découvrez trois savoureuses recettes… pour seulement 30 € par personne !
• » La galette des rois à la pure crème d’amande selon Christophe Vasseur (vidéo) : Christophe Vasseur, boulanger dans le 10e arr. de Paris, livre les secrets de sa délicieuse galette.
• » Kei, la nouvelle élégance gourmande à Paris : Directement sorti des cuisines du Plaza Athénée, le jeune Kei Kobayashi vient d’ouvrir son restaurant, l’un des meilleurs rapports qualité-prix de la capitale.
• » David Enjalran, le goût de la liberté (vidéo) : Le chef de L’Esprit du Vin, David Enjalran, s’est débarrassé de sa carte pour mieux mettre en avant ses fournisseurs.
• » Les grands vins blancs de la vallée du Kamptal : Au nord-ouest de Vienne, le Kamptal est une région montagneuse qui produit quelques-uns des plus beaux Grüner Veltliner et rieslings du pays.