Carte, plan Gréville-Hague

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Saint-Germain-des-Vaux et ses environs : retrouvez le restaurant Le Moulin à Vent

Sur une route qui domine la mer, on se réfugie avec plaisir dans cette ancienne auberge de pays: d'abord le bar, façon pub anglais très chaleureux; puis la salle, toute blanche et élégante. Le jeune chef se fournit auprès des pêcheurs locaux - produits extrafrais - et signe une cuisine assez inventive.