le chauffage extérieur qui nous a permis de rester sur la terrasse

plus d'une 1 h 30 d'attente pour voir arriver l'entrée. Un ballet impressionnant de personnel en salle non qualifié (certain ne comprenait pas le français). Nous n'avions pas pris la bouillabaisse, nous avons été les derniers servis. Une cuisine banale, un dessert inqualifiable : un beignet gras rempli de chocolat...et une addition très salée !

La fraîcheur de l'eau minérale.

Fuyez ce lieu comme la peste qui a sévi à Marseille en 1720. Cette charte de la Bouillabaisse, une fumisterie. Certes le décor semble raffiné mais en y regardant de plus près, rien de franchement net, les buses de la climatisation sont poussièreuses et ne parlons pas des décors indatables et de l'aquarium vaseux sans vie... Le chef quant à lui est présent, beaucoup trop présent en salle car, en cuisine les prouesses ne sont pas au rendez-vous. En effet, une bouillabaisse à 85 euros par personne (sans vin) doit être parfaite et ici ce n'est pas le cas. La bouillabaisse du Miramar ne mérite pas d'éloges et certainement pas le détour.