Doublement étoilé au Michelin depuis 2002, Patrick Jeffroy incarne quelques unes des plus belles valeurs du pays breton : la passion de la mer, le goût du bon produit, qu’il vienne de la mer comme de la terre…
RESTAURANTS
» Restaurant L’Olivier (Paris) : à deux pas de la place de la République, l’Athénien Alexiou Vassili revisite avec bonheur d’anciennes recettes de son pays tombées en désuétudes. Une révélation.
PRODUITS DU TERROIR
» La perche du Léman (Suisse) : la perche se pêche au filet et se déguste en filets, elle est du Lac comme sont de Vaud les vignobles du Lavaux et du Valais les asperges de Saillon…
» Le gratin de fruits rouges de Laetitia : créé juste après la naissance de sa fille Laetitia en 1976, le gratin de fruits rouges de Marc Haeberlin n’a cessé depuis de figurer à la carte de l’Auberge de l’Ill.
Un restaurant historique avec petite salle intime et bien tenue et d'autres salles plus simples et spacieuses. Fréquenté par les touristes et une clientèle d'affaires. Cuisine traditionnelle et vénitienne.
grosse Auswahl an Speisen; Qualität Essen gut und Service gut
Tische sehr eng! Essen und speziell Wein sehr teuer!
PWS
Date :
24.05.2009
Note générale
Contexte
Seul
Qualité du service et de l'accueil
agréable
Qualité du cadre
agréable
Qualité de la table
agréable
Rapport Qualité/Prix
mauvais
Votre avis
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Payer des couverts dans un établissement sélectionné par le guide Michelin, incroyable. Endroit pour duper les touristes. Les seuls vins sur la carte en-dessous de 100 euros coûtent au plus 3 euros à l'achat. Je pourrais continuer encore, .... . S'abstenir de ce retaurant.
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